Tartare di tonno

€9,50 EUR

€79,17/kg

In offerta Esaurito

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

peso 120 g 500 g

Descrizione

Fonte naturale di Omega-3 , la sua elevata quota proteica contribuisce a rendere il pasto più appagante, equilibrato e perfetto sia a pranzo che a cena. Grazie alla sua consistenza compatta e al gusto delicato ma persistente, rappresenta una soluzione versatile per creare piatti moderni, ricchi di gusto e facilmente personalizzabili.

Come completare il piatto
Completala con riso venere, alga nori, sesamo nero, edamame croccanti e salsa di soia a ridotto contenuto di sale. Aggiungi avocado fresco al momento del consumo per una bowl più rotonda e saziante.

Specifiche del prodotto

Nome scientifico: Thunnus Albacares / Thunnus Obesus
Peso: 100 g ℮
Allergeni: Pesce
Ingredienti: Pesce
Zona FAO: 71/77 Oceano Pacifico Centrale
Attrezzo di pesca: ami e palangari
Conservare tra 0°C a +4°C - Dopo l’apertura consumare entro le 24h - Shelf life 7 giorni – Confezionato in atmosfera protettiva
Prodotto ibernato in ULT adatto al consumo a crudo, secondo regolamento REG. CE N° 1276/2011.

Valori e vantaggi nutrizionali

VALORE ENERGETICO kJ 456,01/kcal 109 - GRASSI 0,49 g DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,17 g - CARBOIDRATI 0,0 g DI CUI ZUCCHERI 0,0 g - FIBRE 0,0 g - PROTEINE 24,4 g - SALE 0,11 g.

Politica di spedizione e reso

Effettuiamo consegne in tutta Italia tramite Poste Go Fresh.

La consegna avviene indicativamente in 1–2 giorni lavorativi (lun–ven) dalla presa in carico.

La consegna è attiva di sabato solo su Milano, Bergamo, Brescia, Pavia.

Non si consegna I giorni festivi e quelli previsti come festivi dal contratto nazionale dell’autotrasporto

L’elenco delle destinazioni servite è consultabile su www.postegofresh.it

più informazione FAQ

Verifica la consegna nel tuo CAP

Visualizza dettagli completi

Le nostre Ricette

Burger con Tartare di Tonno OHissa
Ingredienti: Tartare di Tonno OHissa, un panino per burger, due foglie d’insalata, un pomodoro rosso, guacamole, olio extravergine d’oliva e sale.
Preparazione: Taglia il pane e scaldalo leggermente. Spalma la guacamole sulla base, aggiungi poi lattuga, fette di pomodoro e la tartare di Tonno OHissa condita con olio e sale. Chiudi il panino e servi subito.
Poke bowl di Salmone OHissa
Ingredienti: Poke di Salmone OHissa, riso venere, arance, finocchi. Olio extravergine d’oliva, sale, pepe, succo di limone.
Preparazione: Cuoci in anticipo il riso in abbondante acqua salata e lascialo raffreddare. Taglia il finocchio a fettine sottilissime; pela l'arancia a vivo e tagliala a cubetti o spicchi. In una ciotola, crea un'emulsione con l'olio, il succo di limone, il sale e il pepe. Disponi in una ciotola, il riso, il poke di Salmone OHissa, il finocchio e l'arancia. Completa versando l'emulsione su tutti gli ingredienti.
Duo Sashimi con Saku di Tonno e Salmone OHissa
Ingredienti: Saku di Tonno OHissa, saku di Salmone OHissa, avocado, peperoncino fresco verde, germogli di soia, pepe rosa in grani, olio extravergine d’oliva.
Preparazione: Taglia il saku di Tonno e di Salmone OHissa in fetta spesse circa 1 cm, seguendo il senso della fibra. Taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e affettalo sottilmente a semiluna. Lava il peperoncino e taglialo a rondelle regolari. Se preferisci un piccante più delicato, rimuovi i semi interni. Disponi le fette di Tonno e Salmone OHissa su un piatto, insieme ai germogli di soia, l'avocado e il peperoncino. Completa con i grani di pepe rosa e un filo d'olio.